2 sdm tepung beras
5 sdm tepung ketan
1 sdm gula halus
1/4 sdt garam
meses cokelat
wijen
air hangat
Cara Membuat :
Masukkan tepung beras, tepung ketan, gula halus, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.
Ambil sedikit adonan dan bentuk pipih.
Isi dengan meses cokelat secukupnya.
Tutup dan bentuk bola-bola.
Gulingkan dalam wijen.
Panaskan minyak dan goreng onde-onde sampai mengembang dan mengapung.
Angkat dan tiriskan.
Onde-onde siap disajikan.