Cara membuat Sate kerang bakar bumbu enak rasa nikmat

fotonya baranya kegedean satenya agak gosong

Pernahkan sobat membuat sate kerang sendiri di rumah,kalau biasanya kita menikmati sajian sate kerang tersebut,dengan membeli,seperti di tempat sudah terkenal,seperti sate kerang sidoarjo,sate kerang medan,tetapi yuk kita berkreasi sendiri dengan membuatnya di rumah kita masing-masing,dan tentunya dengan selera kita,dan jika tertarik bisa ikuti langkah pembuatannya di bawah ini

Bahan bahan utama sebagai berikut

Minyak goreng untuk menumis,sesuai kebutuhan
Kerang,bisa gunakan kerang darah 400 gram
Kecap manis 1 sendok teh
Air 100 ml
Tusuk sate

Sekarang kita akan persiapkan untuk bumbu halusnya sebagai berikut

Bawang mmerah dan bawang putih sesuai kebutuhan
Lada halus 1 sendok teh
Garam 1 sdt
Gula merah 4 sendok makan

Langkah pembuatannya sebagai berikut ini

Kita panaskan minyak goreng,selanjutya kita tumis bumbu halus,sampai berbau harum
masukkan juga Daging kerang,dan aduk supaya merata
Masukkan kecap dan juga air
Lalu kita masak sampai daging empuk,dan airnya menyusut,dan dinginkan,selanjutnya siapkan tusukan sate,dan tusuk daging kerang,sampai bahan habis
Siapkan bara dan bakar daging kerang sampai matang,siap sajikan

Bagaimana sobat kuliner cara membuat sate kerang,semogga bermanfaat ,dan jangan lupa bagikan artikel tentang cara membuat sate kerang,seamat mencoba.