Resep mudah murah membuat Sate jamur Tiram gurih

Halo sobat kuliner,kali ini saya kembali akan berbagi resep menarik yang tentunya dengan bahan yang mudah untuk kita peroleh untuk pembuatannya,pada kesempatan kali ini,bagaimana kalau kita mencoba membuat sate,tetapi menggunakan bahan jamur tiram,jika sobat tertarik,silahkan siapkan bahan ,dan juga cara pengolahannya sebagai berikut

Bahan utama sebagai berikut

Jamur tiram 250 Gram,kita potong-potong sesuai selera
Kecap manis 2 sdm
Minyak goreng,seperlunya

Sekarang kita akan membuat untuk Sambal Kacang,sebagai berikut

Kacang tanah,200 gram,lalu kita goreng
Cabe merah keriting 4 buah,kita rebus
Kemiri 4 butir,kita goreng juga
Cabe merah besar 5 buah saja,lalu juga kita rebus
Gula merah,kita sisir,4 sdm
Garam 1 sdt
Air yang sudah matang 250 ml

Bahan untuk pelengkap,sebagai berikut

Lontong,Kecap manis
Jeruk limau 4 buah saja
Bawang goreng,buat taburan
Bagi yang suka pedas,Rebus cabe rawit,lalu haluskan

Tahap pembuatan Sate jamur Tiram,sebagai berikut ini

Untuk meembuat Sambal Kacang,haluskan kacang tanah,Cabe,Kemiri,Gula merah,dan Garam.lalu tuang air,dan masak sampai matang.
Siapkan tusuk sate,lalu tusukan jamur yang sudah kita potong tadi,dan sisihkan dahulu
Ambil ,sekitar 150 gram Sambal kacang,lalu tambah Kecap anis,dan minyak goreng,aduk sampai merata.dan celupkan jamur,bolak-balik sampai merata.
Bakar sampai setengah matang,dan lumuri dengan bahan sambal kacang tadi,dan bakar sampai matang.
Sajikan bersama Sambal kacang,dan bahan pelengkap

Selamat mencoba,semoga bermanfaat.