Cara membuat ayam masak pasta tomat juga cukup mudah. Tak perlu teknik khusus untuk memasaknya.
Yang lebih menyenangkan, masakan ini dapat disantap bersama nasi putih hangat maupun roti. Atau, nasi gurih maupun nasi lemak.
Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep ayam masak pasta tomat pasti membuat kamu jatuh hati berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
//
Bahan untuk membuat ayam masak pasta tomat pasti kamu jatuh hati:
1. 6 potong paha ayam, bersihkan.
2. 1 liter air putih.
3. 50 mililiter krim kental.
4. 1 sendok makan mentega untuk menumis.
Bumbu ayam masak pasta tomat pasti kamu jatuh hati:
1. 2 sendok makan pasta tomat.
2. 2 sendok makan saus tomat.
3. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
4. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
5. 0,25 sendok teh thyme.
6. 0,25 sendok teh jintan.
7. 0,25 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar.
8. 2 sendok teh paprika bubuk.
9. Garam dan gula pasir secukupnya.
Tips:
1. Bila kesulitan mendapatkan paprika bubuk, Anda bisa mengganti dengan irisan cabai paprika.
2. Sebagai pelengkap, tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan potongan buah tomat yang sudah disingkirkan isianya.
//
Cara membuat ayam masak pasta tomat yang pasti akan membuat kamu jatuh hati:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan thyme, lada hitam bubuk, dan jintan, aduk sampai harum.
4. Masukkan paha ayam, tumis sampai tercampur rata dan berubah warna.
5. Tuangkan pasta tomat, saus tomat, dan tambahkan paprika bubuk, garam, serta gula pasir, aduk sampai tercampur rata.
6. Sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kuah tinggal sedikit, tuangkan air putih.
5. Setelah matang dan daging empuk, tambahkan krim kental, aduk rata dan kuah meletup-letup, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, ayam masak pasta tomat sudah siap membuat kamu jatuh hati dengan rasanya. Simak juga resep ayam pasta tumis tomat pedas gurih atau resep keju pasta bayam goreng (camilan sehat).
Resep ayam masak pasta tomat pasti membuat kamu jatuh hati ini cukup untuk 3 sampai 6 porsi.
