Bahan:
500 ml susu cair
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1 sendok makan cokelat bubuk
100 ml sirup vanila
1/8 sendok teh garam
450 gram es krim cokelat
400 gram es serut
100 gram nata de coco
Bahan Hiasan:
100 gram krim kocok
1 bungkus permen cokelat warna warni
Cara membuat:
Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan dark cooking chocolate dan cokelat bubuk. Aduk sampai larut. Biarkan dingin.
Tuang ke dalam blender. Tambahkan sirup vanila, garam, es krim, dan es serut. Blender sampai halus dan lembut. Angkat.
Masukkan nata de coco. Tuang ke gelas