KOKIBU - Hai Bundalovers, selamat sore. Anda suka sama Nugget? Kini kokibu hadir di tengah-tengah anda yang siap memberikan resep-resep yang kalian butuhkan. Penjual nugget memang ada banyak di mana-mana tapi anda takut dengan isi kandungan di dalamnya karena anda tidak tau cara pembuatannya itu. Tapi anda tidak perlu kawatir ko, anda juga bisa membuatnya. Karena resep nugget ini sangatlah sederhana, anda sebagai pemulapun bisa membuatnya hanya dengan mengikuti resep dan cara pembuatannya di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 250 gram fillet ikan tuna
- 6 sdm tepung terigu
- 4 siung bawang putih
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Bahan Pelengkap
- tepung terigu dan panir sebagai taburan
Cara Membuat:
- Blender ikan tuna dan bawang putih.
- Pasrah wortel dan iris-iris daun seledri.
- Campur fillet halus dengan tepung terigu dan telur.
- Beri sedikit air, gula dan garam.
- Aduk rata.
- Masukkan adonan nugget pada wadah magic com.
- Kukus adonan sampai matang.
- Angkat dan diamkan sampai dingin.
- Potong-potong dan lumuri dengan adonan terigu basah.
- Gulingkan dalam tepung panir.
- Goreng nugget dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan.
Sajikan bersama keluarga tercinta dan bis juga buat cemilan anak untuk bekal sekolah.
Cukup sampai disini resep yang saya berikan semoga bermanfaat untuk anda terima kasih.
Source: vemale.com/kuliner