Resep yang satu ini juga simpel lho sobat kuliner,yaitu bikin Terong bakar dengan tambahan bumbu kecap manis,wah seperti apa ya rasanya,dari pada penasaran,sobat bisa langsung praktek saja di rumah,jika tertarik bisa langsung persiapkan bahan di bawah
- Terong bisa gunakan yang unggu atau yang hijau,3 buah saja
- Kecap manis 4 sendok makan saja
- Cabe sesuai selera,jika senang pedas bisa tambahkan langsung 20 juga ngak apa-apa,lalu iris tipis
- Jeruk nipis 1/2 buah saja
- Garam sesuai kebutuhan
Cara pengolahan
- Terong potong memanjang,setelah itu bakar dahulu,jangan sampai gosong
- Campur jadi satu kecap manis dan cabe serta jeruk nipis
- Olesi terong panggang dengan bahan yang sudah kita campurkan tadi,dan panggang lagi sampai matang.dan terakhir olesi kembali dan siap sajikan bersama nasi
Selamat mencoba
